Domaine Gustave Lorentz Riesling Lieu-Dit Burg - Blanc - 2018

Alsace, Alsace

Domaine Gustave Lorentz - Riesling Lieu-Dit Burg - Blanc - 2018

Its nose is fresh, lively, on the mineral (hot stone, flint). Its mouth is fat, dense, full and fruity, while keeping a nice tension and salinity on the finish. Its acidulous aromas (lime) give a beautiful energy to the wine.

The word of the Winemaker, Georges LORENTZ :

A wine that surprises by its exceptional complexity.

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Wine information

Color : White
Domain : Domaine Gustave Lorentz
Year : 2018
Region : Alsace
Appellation : Alsace
Classifications : Organic - Ecocert certified , Organic - Certified AB
Alcoholic degree : 13°
Grape : Riesling
Soil : Une géologie assez proche de celle du Grand Cru Kanzlerberg avec une bonne proportion de marnes du Keuper entrecoupés de rares intercalations calcaires.

Tasting

When ?
From now on, and to be kept for up to 10 years. Serve between 8 and 12°C.

To be kept - This will surprise you

How ?
A Riesling that will magnificently accompany frog legs with herbs. It will also go very well with fish in sauce, shellfish and roasted poultry.

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