Domaine J.Laurens
j.laurens- les graimenous - Pétillant

Languedoc, Crémant de Limoux

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Domaine J.Laurens - j.laurens- les graimenous - Pétillant
12€10

A fine nose reminiscent of dried fruit, a fine and persistent bubble, a light golden colour, a mouth with subtle aromas of citrus fruits and white flowers. Freshness is at the rendezvous with this pure and elegant crémant.

The word of the Winemaker, :

The spearhead of our estate: a subtle balance for this crémant: delicately lemony, of a purity that makes it easy to drink at any time.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : Domaine J.Laurens
  • Year : Non-millésimé
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Crémant de Limoux
  • Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
  • Alcoholic degree : 12%
  • Grape : Chardonnay 60%, Chenin 30 %, Pinot Noir 5%, Mauzac 5%
  • Soil : Argilo-calcaire

Tasting

When ?

As an aperitif with friends, for his wedding, the baptism of the youngest, just for the pleasure of a summer evening in his garden.

How ?

Try it at any price with a seafood platter! Disconcerting with white meat prepared with cream. Delicious to serve with a salmon in papillote. Divine with sushi.

The Wine Estate

The estate has produced exclusively sparkling wines since its inception and this is our specificity and our know-how. Vines on hillsides, here called''les Blanquetières'' because Mauzac, a traditional grape variety, has the particularity of having leaves with white undersides in Spring that turn around with the wind of the Cers and give the impression of a''white'' vine, hence the name Blanquette.

The opinion of Ambassadors

 @paulaugustind

tres bon rapport rapport qualité prix/ au nez aromes de fruits à noyaux, plutot abricot sec et belle minéralité. texture onctueuse. il m'en faut toujours une bouteille pour les copains!!

Commentaires
 @rillifane

Nez puissant de fruits blancs, des notes beurrées et d'amande.
Bouche plaisir avec bulles fines. Des aromes frais de pommes er de brioche.
Franchement à ce prix la il ne faut pas se priver pour des fêtes ou de belles volailles à la crême!

Commentaires

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

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 @felix

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 @pal

Première bulle pour l'été, nickel entre amis !

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 @marine-vdb

N'aimant pas le champagne, j'ai été agréablement surprise par ce crémant. Très léger et doux en bouche. Bulles assez fines mais présentes. Néanmoins elles ne persistent pas vraiment dans le temps.

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 @clementflipo

Très bon rapport qualité prix. Doux en bouche.

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 @camille00000

Très agréable à l'apéritif - fairly priced

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 @marion0

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 @atchara

Au nez... fleurs blanches, citron vert.
Très fines bulles et belle acidité.
Je me retrouve sur une balançoire sous un grand arbre dont les feuilles sont bercées par un petit vent de printemps.

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 @sebastien0000000

Une bonne découverte, bulles fines, à apprécier avec un désert

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 @olivierboe

Très agréable à l'apéritif...

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 @nono47

Belle fraicheur avec une acidité bien maîtrisée...agréable en bouche très fruité

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 @marion00

Très frais à l'apéro....la bulle est fine et légère!

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