Domaine La croix Chaptal
clairette blanche - Blanc - 2017

Languedoc, Clairette du Languedoc

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Domaine La croix Chaptal - clairette blanche - Blanc - 2017
13€25

The robe is brilliant with luminous reflections, on the nose the aromas of citrus and exotic fruits dominate. The attack on the palate is very round on an elegant finish.

The word of the Winemaker, :

A wine that combines both complexity and generosity on a beautiful texture. A brilliant colour with deep golden reflections, mineral nose with aromas of sweet almonds, exotic fruits, citrus fruits, fennel, aniseed - notes of brioche, in mouth, fat and roundness bringing texture,...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Domaine La croix Chaptal
  • Year : 2017
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Clairette du Languedoc
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : Clairette Blanche 100%
  • Soil : 1ère et 2ème terrasses géologiques des Terrasses du Larzacgalets roulés et graves

Tasting

When ?

A gourmet wine! To be kept between 5 and 7 years. Serve between 12 and 13°C.

How ?

Perfect with cooked fish, scallops, tartiflette, chicken with cream and morel mushrooms, squid stuffed with ratatouille, a fillet of red mullet with pepper sauce and pressed, fruity and matured cheese.

The Wine Estate

Near Montpellier, the estate is located west of the commune of Saint André de Sagonis in the hamlet of Cambous. The 20 hectares of vines, grown on soils entirely covered with pebbles, are all located in the...

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @yara

Des arômes floraux et de fruits à chair jaune, idéal pour un apéro entre amis

Commentaires
 @julia000

Une belle brillance sur la robe, des notes florales en bouche et quelques touches épicées. Belle minéralité.

Commentaires
 @eline-h

Des arômes de pêche au nez et des fleurs jaunes qui amènent un vin rond en bouche, sucré et épicé. Un vin agréable.

Commentaires
 @jeff.clyman

Un vin typique de sa region. Arômes chaleureux et léger, parfait pour un apéritif !

Commentaires

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