Domaine Lafage Cuvée Centenaire - Blanc - 2021

14€90
Bottle 75cL
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Domaine Lafage - Cuvée Centenaire - Blanc - 2021
 
With a flinty nose, showing a beautiful minerality, this wine offers us a subtle blend of citrus and white flesh fruits. The tasting ends with a surprisingly long finish. The 4 months of maturation in barrel with stirring on the lees in the Burgundian style to bring more complexity.
The word of the Winemaker, :
"A wine that stands out!"
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Décidément ce domaine est impressionnant ! Et ce blanc ne fais pas exception, il est superbe ! N'hésitez pas !
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Long et bon, a mettre sur votre risotto ou votre Saint-Pierre
Moins original que le Miraflores, il est très "droit" et parfaitement construit... une valeur sûre !
Les Grappes - few months ago
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Wine information

  • Domain : Domaine Lafage
  • Year : 2021
  • Region : Roussillon
  • Appellation : Côtes Catalanes
  • Classifications : High Environmental Value - Certified High Quality Environmental Value
  • Alcoholic degree : 13°
  • Grape : 80% Grenache blanc et gris, 20% Roussanne
  • Soil : Galets roulés du quaternaire, terroirs maritimes

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To be enjoyed as an aperitif or at the table. Drink now and up to 3 years.

To be drunk immediately

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Will perfectly accompany your grilled fish, octopus a la plancha and seafood salads.

Aperitif - Fish

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Domaine Lafage

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