Domaine Le Passelys
"prestige" - Rouge - 2017

Sud-Ouest, Cahors

Buy High Environmental Value Certified Wines - Les Grappes
Domaine Le Passelys -

The word of the Winemaker, :

The "Prestige" cuvée benefits from special care: low yield, total de-stemming, controlled fermentation temperature, long maceration to extract a maximum of aromas and matter allowing the maturing of a great wine for laying down.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : Domaine Le Passelys
  • Year : 2017
  • Region : Sud-Ouest
  • Appellation : Cahors
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion, Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Alcoholic degree : 12.5%
  • Grape : Malbec 100%
  • Soil : 3ème terrasses de l'appellation, sol argilo-silicieux


When ?

Serve between 17-18°.

How ?

To be enjoyed with the South West cuisine, vegetable, game and cheese velouté...

The Wine Estate

10 minutes from Cahors, Domaine le Passelys extends over 8 hectares on the 5th clay and siliceous terraces of the Lot. The majority of the vineyard is located in one of the best terroirs of the AOC Appellation, a terroir favourable to the production of the great wine for ageing. 80% of the vines in the vineyard are Malbec and 20% Merlot. The harvest, partly by hand, represents the desire to perpetuate the family tradition, by allowing the grapes to be harvested...




Très belle découverte; Un carafage d'une heure a magnifié ce vin. Beaucoup de finesse sur des notes de fruits noirs et de vanille...



Une belle longueur en bouche


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