Domaine Les Capréoles
diaclase - Rouge - 2017

Beaujolais, Régnié

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Domaine Les Capréoles - diaclase - Rouge - 2017
15€80

Coming from our oldest plots and aged in oak barrels, Diaclase offers great aromatic complexity supported by a firm but very silky structure.

The word of the Winemaker, :

La Diaclase, a term referring to a fracture in a hard rock, is a cuvée en rupture that presents a new style for Beaujolais wines.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

Awards

15,5/20 Bettane & Desseauve 15,5/20 Bettane & Desseauve
Nez subtil,violette, poivre, cerise. Bouche onctueuse et veloutée, beaucoup d'harmonie. Très bonne persistance sur des tanins fins et un amer végétal qui apporte du relief. Très belle réussite
17/20 RVF 17/20 RVF
Une cuvée aux parfums d'un panier de fleurs. Belle suavité tannique.

Tasting

When ?

Diaclase will subtly accompany all your white meat meals. Consume now and up to 10 years from now.

How ?

A perfect match with grilled white meats or in sauce but also with fresh pasta with truffles!

The Wine Estate

Le Régnié is to Beaujolais what Les Rainiers are to Monaco, an institution. The Capréoles are surrounded by 3 hectares of vines and offer us Régnié wines of incredible finesse, powerful and long in the mouth. This Cru is located between the Morgon and Brouilly wines. The difference in the level of deterioration of the granitic soil of the estate generates two types of soil. It is this diversity that confers a beautiful complexity to the wines for our greatest pleasure!

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @elisabethbarges
 Certified purchase

Commentaires
 @elisabethbarges

Effectivement excellent.

1 Commentaire

Commentaires
 @camben

Cuvée qui m'a permis de découvrir ce domaine il y a an. J'ai littéralement était scotché. Du fruit, de la texture, du soyeux... tout ce que l'on recherche dans un Gamay (et que trop de gens ne pensent pas pouvoir trouver malheureusement). Premier millésime, premier coup de maître! Bravo Monsieur Lecareux

1 Commentaire

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