Domaine Longue Tubi
noir - Rosé - 2016

Provence, Côtes de Provence

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Domaine Longue Tubi - noir - Rosé - 2016
17€35

The word of the Winemaker, :

Complex, fine, generous... a gastronomic rosé to rival whites and reds at mealtimes! Organic Agriculture and Winemaking

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : Domaine Longue Tubi
  • Year : 2016
  • Region : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Classifications : Bio - Certifié AB
  • Alcoholic degree : 13.5%
  • Grape : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Rolle
  • Soil : argilo-calcaire

Tasting

When ?

To drink during a meal with family or friends, and to be reconciled with non-rosé lovers!

How ?

Ideal with carpaccio, tartars, veal blanquette, octopus salads, goat cheese

The Wine Estate

Family estate, the parcels run from hills to limestone hills in a landscape mixing vineyards and forest. The cultivation of the vine is organic, weed killers and synthetic products are excluded from the cultivation of the vine until the vinification. The Buisine family produces generous and expressive Côtes-de-Provence wines but also some more atypical wines for the region that deserve to be discovered...

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @nicolasg

Un rosé gastronomique, au potentiel de garde à mettre à table, sur des plats complexes, des tartares, les ceviches. Fin et agréable à boire et qui permet de beaux accords sur les rougets, les poissons nobles, les calamars, une cote de veau bien épaisse. A essayer si vous aimez les rosés de Bandol par exemple

Commentaires

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