The acidity of this white gives it a softer, almost tender lemon texture. It is an easily accessible nutmeg.
It is a beautiful classic, an identity Muscadet made from small plots of schist on the Landreau, a sure value.
Drink now or store.
Perfect with mushroom soup or snail and herbs quiche.
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Commentaire
Un joli calin de fraicheur et de citron mûr, j'aime que ce vin soit tendre avec mes papilles et il se differencie bien des autres de la gamme, ca me permet de le mettre sur d'autres mets comme en accompagnement d’apéritif, des clams, des palourdes, une dorade en croûte, un dos de bar cuit à l’unilatéral, un crumble de lieu noir aux tomates confites.