Domaine Menard Gaborit
ambroisie - Blanc - 2018

Loire, Vin de France

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Domaine Menard Gaborit - ambroisie - Blanc - 2018

The pale yellow colour is clear with amber reflections. The nose is complex, combining toasted and honey notes. The palate is surprising with aromas of confiscated quince and pastry or even exotic notes leaving a slight minerality.

The word of the Winemaker, :

A delicacy is notes of candied pineapple, dried currant grapes and lime tree! This atypical cuvée offers you an unexpected moment of pleasure for a Melon de Bourgogne grape variety. Your friends will be surprised!

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Wine information

  • Domain : Domaine Menard Gaborit
  • Year : 2018
  • Region : Loire
  • Appellation : Vin de France
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion, Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : 100% Melon de Bourgogne
  • Soil : Argile-Siliceux

Tasting

When ?

Any friends to surprise? Unblock an Ambrosia and say nothing more...

How ?

As an aperitif, with foie gras of course but also with a small square of dark chocolate or a crème brulée!

The Wine Estate

In the Ménard-Gaborit family, being a winegrower is much more than a profession... it is a way of life. Every day, every season that passes, binds us a little more to this extraordinary plant that is the vine. Long before us and since 1734, our parents and great grandparents have taught us this wisdom necessary for working the land. Today we work the soil, we listen to our vines, in an organic farming approach.

The opinion of Ambassadors

 @alexis-proust

Moi qui n'aime pas les vins moelleux, je dois dire que celui-là me plait bien. On n'est pas sur le sucre, loin de là. Léger, très agréable. Parfait pour l'apéritif et un dessert. Un vin très féminin.

3 Commentaires

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THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @pauline00000

Un vin sucré sans pour autant être lourd! Un vrai coup de coeur.

1 Commentaire

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 @nicolasg
 Certified purchase

Des bombons anglais, des Arlequins au nez, avec une belle acidité en bouche !

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 @nicolasg
 Certified purchase

Une petite dans cette région quelle drole de sensation de douceur!

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 @enguerran

Un moelleux agréablement dosé en sucre.

2 Commentaires

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 @antoine0000

Très bon équilibre, pas trop sucré et se Déguste agréablement . Très sympa

1 Commentaire

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 @benjamin37

Une belle odeur de pêche , long en bouche, sucré juste comme il faut. Surprenant !

1 Commentaire

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 @clementpageard

Surprenant et très agréable

1 Commentaire

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 @bati

Un vin long en bouche, on se laisse tenter !

1 Commentaire

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