Each grape variety and terroir are vinified separately. After a long maceration (4 to 5 weeks). The wines are blended at the end of winter and then aged in oak barrels for 18 months before bottling.
A deep purplish red colour, a fine and complex nose, red fruits, blueberry, blackcurrant, thyme and mint. A full and fine attack with a nice length in the mouth and elegant tannins.
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12 generations that the Domaine de Montrose is cultivated by the Coste family. Who says better? And since in 2009, Olivier joined Bernard, his father, to take care of the estate: the story is not about to stop...
Couleur très profonde pour un vin dense et boisé, tout en puissance, qui sent le soleil ! Avec des viandes riches et onctueuses mijotées il sera parfait !
La Salamandre du Domaine Montrose est un vin puissant, agréablement fruité, ou l'on sent le soleil de sa région d'origine : en conséquence, je recommande aussi la belle pièce du boucher pour l'accompagner ;-) A déguster bien à température ambiante, et ne pas trop forcer sur la bouteille parce qu'à 14°C ...
Encore un peu trop jeune. Je l'ai dégusté dès son arrivé à la maison et je n'aurai pas dû! Je pense qu'il faut le laisser reposer un petit peu à la cave. En revanche un nez chaleureux, assez racé et typé. Beaux parfums.
The opinion of Ambassadors
Couleur très profonde pour un vin dense et boisé, tout en puissance, qui sent le soleil ! Avec des viandes riches et onctueuses mijotées il sera parfait !
Riche et puissant, fruits rouges mûrs.Parfait avec une belle pièce de viande rouge!
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vin très puissant, attention de bien l'accompagner. Je pense qu'il mérite de la patience!!! A commander mais à oublier 5 ans.
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La Salamandre du Domaine Montrose est un vin puissant, agréablement fruité, ou l'on sent le soleil de sa région d'origine : en conséquence, je recommande aussi la belle pièce du boucher pour l'accompagner ;-) A déguster bien à température ambiante, et ne pas trop forcer sur la bouteille parce qu'à 14°C ...
Un nez incroyable ! Fort en bouche mais plus rond qu'un Médoc. On a vraiment des saveurs plein le palais !
Puissant et riche avec beaucoup de corps ! Très rond en bouche.
Facile à boire mais manquant un peu de structure à mon goût!
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Très sombre à l'œil, très ample et parfumé : génial!
Encore un peu trop jeune. Je l'ai dégusté dès son arrivé à la maison et je n'aurai pas dû! Je pense qu'il faut le laisser reposer un petit peu à la cave. En revanche un nez chaleureux, assez racé et typé. Beaux parfums.
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Très belle découverte. A très bien accompagné un bourguignon.
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