Domaine Rière Cadène
la tour de schiste - Blanc - 2017

Roussillon, Côtes Catalanes

Domaine Rière Cadène - la tour de schiste - Blanc - 2017

The salinity characteristic of our terroir is no exception; it is revealed here with strength. The aromatic register is dominated by spices. The mouth is full and fat, with a nice persistence.

The word of the Winemaker, :

Minerality, volume. Macabeu on schist reveals a white wine of great finesse.

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Wine information

Tasting

When ?

Ready to drink, can be kept for up to 6 years, serve at 12-14°C.

How ?

On hams matured in tapas, with white meats in cream, poultry, cooked fish...

The Wine Estate

The Rière Cadène family offers another experience of Roussillon wines. Respect for the terroir, in Organic Agriculture. Wines handcrafted for an authentic pleasure always at the rendezvous.

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