Domaine Roger Champault Les Pierris - Rouge - 2021

17€85
Bottle 75cL
Buy High Environmental Value Certified Wines - Les Grappes Gilbert et Gaillard 86/100
Domaine Roger Champault - Les Pierris - Rouge - 2021
 
Very fresh nose, a touch of minerality, red fruit aroma (Morello cherries, raspberries). Good persistence on the finish. A lot of greediness on this vintage.
The word of the Winemaker, :
Silky and spicy
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17€85 0 36
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Bon Sancerre rouge - rarement le cas car les meilleurs côteaux sont réservés aux blancs - très fruité et facile à boire
Bel équilibre, parfait à l'apéritif ou avec une viande banche.
Un vin rouge que vous apprécierez à l'apéro sur une planche de charcuterie / rillettes ou sur une viande blanche. À boire sans modération !
S'associe parfaitement avec de la charcuterie. Epicé et fruité à souhait.

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Wine information

  • Domain : Domaine Roger Champault
  • Year : 2021
  • Region : Loire
  • Appellation : Sancerre
  • Classifications : High Environmental Value - Certified High Quality Environmental Value
  • Alcoholic degree : 13.50°
  • Grape : 100 % pinot noir
  • Soil : argilo-ferrugineux

Tasting

When ?
Drink now or keep for an average of 5 years to preserve the quality of Pinot Noir.

To impress - To be drunk immediately

How ?
Perfect with deli meats, grilled meats, red meats, poultry and fish such as carp in matelote

Aperitif - Fish - White meat - Red meat - Poultry

The Wine Estate

Domaine Roger Champault

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