DOMAINE SAINT MITRE
clos madon - Rosé - 2019

Provence, Coteaux Varois en Provence

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DOMAINE SAINT MITRE - clos madon - Rosé - 2019
13€75

Colour: pale pink (lychee shade) Nose: complex, floral (rose) and fruity (citrus fruits, strawberry and raspberry) notes Palate: intense red fruit and citrus fruits, nice roundness and length, power and aromatic complexity.

The word of the Winemaker, :

"...a rich and balanced cuvée... And one that remains in our memories: I challenge anyone to resist this rosé." Denis CAMEL, sommelier.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : DOMAINE SAINT MITRE
  • Year : 2019
  • Region : Provence
  • Appellation : Coteaux Varois en Provence
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 13.5%
  • Grape : Grenache 70% - Syrah 30%
  • Soil : coteaux argilo-calcaires

Tasting

When ?

Gastronomy rosé....To be enjoyed now and up to 2 years. Serve between 8 and 10°C

How ?

To share with a duck breast with peaches, a risotto and roasted scallops, or a strawberry salad.

The Wine Estate

Domaine Saint Mitre: An experience to share... Welcome to the heart of Provence, in a 35-hectare family winery where rosé, red and white wines are produced under the appellations AOP Coteaux Varois en Provence and IGP vins de pays du Var. Located in the place called Saint Mitre, in Saint Maximin la Sainte Baume, in the Var, our vineyard has a wide choice of Provençal grape varieties: syrah, grenache, cinsault, rol...

The opinion of Ambassadors

 @efroussillat

une belle couleur pelure d'oignon pour ce rosé aux notes florales avec une fraicheur remarquable,un vrai vin d'été !

Commentaires

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @paulpicaud

Rare que j'apprécie comme cela un rosé.
Une belle surprise !

Commentaires
 @guillaume000000000

Parfait pour un repas estival (brochettes, pizza)

Commentaires
 @sabine

Pendant le repas

Commentaires
 @valentinruzic

Idéal avec des grillades en terrasse

Commentaires
 @audreyg

Commentaires

Commentaires
 @nicolasg

Un joli rosé de gastronomie

Commentaires
 @arnauld

Rondeur et subtilité. Parfait pour un bon repas printanier ou estival.

1 Commentaire

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