Domaine Schoenheitz
pinot gris holder - Blanc - 2016

Alsace, Alsace

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Domaine Schoenheitz - pinot gris holder - Blanc - 2016
17€75

Located on a perfect terroir to reveal the opulence, complexity and finesse of this grape variety, this Pinot Gris will offer its subtle richness to your palates. The straw yellow colour with golden reflections is accompanied by a delicate, fine nose, gradually opening onto white flowers and fresh fruit (white peaches, pears, quince). On the palate, a perfect balance between fruit, sweetness, power and minerality.

The word of the Winemaker, :

A generous Pinot Gris with a beautiful seductive balance on a fresh and elegant finish

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Domaine Schoenheitz
  • Year : 2016
  • Region : Alsace
  • Appellation : Alsace
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : Pinot Gris
  • Soil : Granite en décomposition avancée, riche en veines glaiseuses

Tasting

When ?

As an aperitif, with a meal, for an association with the cuisines of the world. To be kept for 8 to 10 years

How ?

It will sublimate your poultry as well as all your sweet and salty accords.

The Wine Estate

Schoenheitz... a whole promise is contained in this name which, in Alsatian dialect, leads us to the side of "beauty" and "taste" for "good things". Find these miracle ingredients quickly in our vintages!

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @matthieu-t

Bel équilibre. On l'a bu avec des sushis, c'est peut être moins adapté que les cailles aux raisins, mais ça marchait très bien ;) mais j'avoue préférer leur Riesling, sans doute parce que je suis bien plus sensible aux blancs secs.

1 Commentaire

Commentaires
 @helene-hurand

Dégusté avec de l'Ossau Iraty, ce Pinot Gris est tout simplement top !

1 Commentaire

Commentaires

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