Domaine Sibille
chardonnay - Blanc - 2019

Languedoc, IGP Vin de Pays d'Oc

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Buy Organic Wines - Les Grappes
Domaine Sibille - chardonnay - Blanc - 2019
9€85

The nose is intense and opens on the fresh fruit, the attack in the mouth is fresh and remains balanced on the finish.

The word of the Winemaker, :

Wrapped and fresh on the palate, without wood, awarded a beautiful silver medal at the Grands Vins du Languedoc competition. Wine in conversion to organic farming.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

Tasting

When ?

Perfect with fish and cooked cheeses! Keep between 2 and 6 years. Serve at 8°C.

How ?

Perfect on a grilled red mullet, a sea bream in the oven, a salmon avocado tartar, shellfish but also with pies; goat cheese basil, quiche and is served with a comté.

The Wine Estate

Close to the medieval city of Carcassonne, the organic farming estate, located at the foot of the Laure-Minervois hills in the Languedoc region, covers more than 15 hectares, 5 hectares with the Minervois Protected Designation of Origin (PDO) and 10 hectares with the Protected Geographical Indication (PGI)... Surrounded by garrigues and pine forests, the vines are grown on the clay and limestone soils of Minervoi in organic farming, where they are grown...

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 @vinosaka

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 @frjul2002
 Certified purchase

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 @emmavkmc

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 @audreyg

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 @alice

Un vin rond et gras sur l'abricot, la pêche et la mirabelle. Très beau rapport qualité prix que je servirai bien frais ! Très joli.

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 @caudalie

Harmonieux, ce vin laisse une sensation de chaleur en bouche. Parfait à l'apéritif ou sur un poisson gras ou pas pour jouer les contrastes. Rapport qualité prix excellent. Une bouteille qui va parfaitement sur les plus jolies table.

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 @clemencedeulone

Fruité et minéral au nez. Notes plus toastées en bouche

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 @alienor

Un chardonnay très plaisant. Je recommande !!!

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 @thomasriant

Un chardonnay très expressifs, fruité au nez et ample en bouche.

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 @manon00

Un beau chardonnay, rond et frais !

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 @simonbcy

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