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The opinion of Ambassadors
Un vin avec un caractère séduisant et complexe: on continue à découvrir des différentes notes. Citronné, floral et minéral. A tenter avec des huitres!
1 Commentaire
Robe très pâle. Nez frais citronné, reflets verts. Acidulé, friand, léger, petites notes de fleurs blanches, de pêche. Parfait en été sur des fruits de mer !
Une belle couleur jaune très pale. Un nez sur l'agrume, le pamplemousse. En bouche un vin vif et agréable, on retrouve les notes d'agrumes. A boire à l'apéritif, ou accompagné de crustacés.
Il y a quelques années, une de mes colocatrices me parlait de son pote de promo un peu dingo qui venait de quitter son boulot pour devenir vigneron, et faire du vin sous l'eau... Déjà qu'abandonner un métier salarié d'ingénieur pour devenir vigneron est un pari osé, sur un terroir manquant de notoriété d'autant plus, alors pousser le vice d'élever le vin en mer ! J'ai tout de suite eu envie d'en savoir plus. Désormais, c'est à vous de le découvrir !
THE LATEST COMMENTS
Commentaire
A essayer.... Très belle découverte.... Nous avons beaucoup aimé
Vivacité et salinité, une curiosité qui réveille les papilles.
2 Commentaires
Nous avons dégusté ce vin lors d'une Vinvitation spéciale "Vin du Sud-Ouest": c'est toujours agréable d'avoir une histoire à raconter à ses convives! Un produit surprenant! pour ma part, je suis ravie de pouvoir déguster du Colombard que je trouve si rarement.
1 Commentaire
je rachèterais ce vin pour mieux le compendre
Belle découverte !
Un superbe vin frais et fruité
Un coup de cœur. Top sur des sushis, l'association avec la sauce soja était très sympa!
1 Commentaire
Vin frais et citronné, légèrement perlé. Belle surprise, belle découverte.
D'une robe pâle, le bouquet s'ouvre à des arômes fruités et des notes d'agrumes tout en fraîcheur.
pas livré ! aucun avis sauf amertume
2 Commentaires
Un goût extraordinaire !!
Vin très aromatique, et le concept de la vinification sous marine intéressante !
Vin surprenant , saveur agrume : une belle surprise et une histoire originale
léger, fruité, marqué pamplemousse au nez comme en bouche, ce blanc équilibré a un petit air de rosé. Je le boirais bien en terrasse au soleil
Quel vin surprenant tant sur les arômes que sur l'histoire! Les agrumes sont superbes et le vin, salivant, donne envie d'en reprendre!
Hyper goutu, aromatique et long. Un plaisir immédiat sincère et entier
2 Commentaires
Léger, fruité et frais, agrumes, arômes de pamplemousse
Je viens de goûter une des bouteilles d'une caisse que j'ai acheté cet été au caviste de Ciboure (devant le Leclerc pour ceux qui connaissent) et le vin n'avait aucun Goût. Je pense que c'était de l'eau mis en bouteille. Une arnaque qui je l'espère n'est pas du faite du vigneron mais qui nuit considérablement à lîimage du produit. Acheter 11,5€ la bouteille d'eau c'est rageant !
5 Commentaires
Un vin incroyable par son goût et son histoire ! Super avec des fruits de mers (coques au fenouil ou couteaux à la plancha par exemple) !
1 Commentaire
Quelle découverte ! l'histoire est belle mais pas que ! un vin blanc frais, citronné (parfait sur les huitres) mais convivial et surprennant. je l'ai testé auprès d'invités lors d'une dégustation à l'aveugle et il ressortait comme épatant sans que les gens identifie l'origine. Même si je ne suis pas très loin du Pays Basque, je suis heureux d'avoir trouvé le site qui en commercialise ! foncez !
2 Commentaires
Une très belle découverte ! Léger, frais et pétillant avec des notes acidulées qui nous rappellent le citron : un vin à découvrir sans hésiter !
1 Commentaire
Joli vin tout en tension, force du citron, merveille de fraicheur pour un début de repas mais surtout sur les coquillages. Belle découverte
1 Commentaire
Jamais goûté un tel vin, frais, pétillant aux goûts acidulés !!! Les vacances toute l'année, pour l'apéritif entre amis, ou avec une assiettée d'oursins, un délice quoi...
Robe jaune pâle. Nez type Sauvignon blanc, minéralité, agrumes, fruits blancs, citron. Bouche attaque vive. Encore le citron. Longueur moyenne. Pour fruits de mer ou apero. Vin facile. Superbe fraicheur et vivacité. Belle surprise
Franchement, je suis admiratif devant tant d'audace et d'inventivité ! Mais, au delà de cela qui n'est déjà pas mince, quelle découverte... Un vin qui sort de l'ordinaire, d'une belle couleur qui rappelle l'eau où il a séjourné... très frais et surtout incroyablement iodé !!! Nous l'avons dégusté avec des coquilles St Jacques et c'était très agréable, mais je pense que ce doit être encore mieux avec des fruits de mer où l'accord devrait être parfait ! Essayez le...