Jacques Bavard Santenay sous la Roche - Blanc - 2020

28€65
Bottle 75cL
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Jacques Bavard - Santenay sous la Roche - Blanc - 2020
 
The word of the Winemaker, :
Decant 10/15mn before serving. Dominant of white flesh fruits, halyard. Beautiful control of acidity, leading to a structural and persistent length.
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Jacques Bavard - few months ago
C'est une superbe bouteille, beaucoup d'élégance et surtout un vin qui se bonifie à l'ouverture.

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Wine information

  • Domain : Jacques Bavard
  • Year : 2020
  • Region : Burgundy
  • Appellation : Santenay
  • Classifications : Sustainable Agriculture - Agriculture Raisonné - Without certification
  • Alcoholic degree : 12°
  • Grape : Chardonnay
  • Soil : Marne calcaire

Tasting

When ?
From now on.

How ?
Delicatessen of the crust of 10h, poulardee in blanquette, cheese cooked paste: Comté 18 months, Apenzeler.........

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Jacques Bavard

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