Maison Frey-Sohler Maison Frey-Sohler Crémant Riesling Brut - Pétillant

Alsace, Alsace

9 reviews

Bottle 75cL

Maison Frey-Sohler - Maison Frey-Sohler Crémant Riesling Brut - Pétillant

Eye: pastel yellow color with brilliant reflections Nose: beautiful minerality, fine, citrus fruits Palate: fine and regular bubble bringing out the nobility of the Riesling

The word of the Winemaker, Damien Sohler :

Sparkling, refreshing, fruity, the ideal wine for a wedding!

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THE LATEST COMMENTS

Hélène Duchamp - few months ago

Une robe or légère, la bulle a l'air bien finie. Le nez est une forte expression pétrolée, pas de doute, on est bien sur un Riesling ! Une touche d'amande amère, qu'on retrouve par la suite en bouche, accompagnée de cette bulle fine. J'aurais apprécié quelque chose de plus expressif. Se mariera très bien avec un poisson aux herbes provençales au vu de la salinité de ce crémant.

Kieran Ferragu - few months ago

Robe jaune pâle à la vie avec de fines bulles.
Au nez, un vin très expressif par ses notes pétrolées typiques du riesling.
En bouche, les arômes d'agrumes se mêlent à la fraîcheur du riesling. Belle expressivité et longueur en bouche.

De manière générale un vin qui se mariera très bien avec une entrée au poisson type carpaccio de saint-jacques ou des langoustines.

Alexandra Parfus - few months ago

Ce Crémant présente une robe jaune pâle avec des bulles assez fines. Au nez, on retrouve les arômes typiques du Riesling dont notamment des notes pétrolées et de citron. En bouche, nous retrouvons des notes assez rondes mais également une belle acidité avec des arômes de citron en fin de bouche.

Ce Crémant sera idéal accompagné de sushis.

Pierre Fischer - few months ago

Robe : jaune pâle
Bulle : bulles assez fines
Nez : pétrolé, citronné
Bouche : citronné aussi mais pas trop, agrumes se développent, agréable.
Se marierait bien avec un poisson cru en tartare ou sashimi.

Eline H - few months ago

Une robe très pâle, un nez citronné et assez classique pour un riesling. En bouche, des bulles très présentes. On sent toujours les agrumes, l'ensemble est assez tendu avec une bonne acidité. Un crémant sympathique !

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Wine information

Color : Sparkling
Domain : Maison Frey-Sohler
Region : Alsace
Appellation : Alsace
Classifications : High Environmental Value - Certified High Quality Environmental Value
Alcoholic degree : 12°
Grape : Riesling
Soil : graves, terre légère, cailloux, sablé
Effervescence type : zero dosage crude - 0 g/l