Maison Laurent Miquel Lieu Dit La Vérité Viognier - Blanc - 2019

22€45
Bottle 75cL
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Maison Laurent Miquel - Lieu Dit La Vérité Viognier - Blanc - 2019
 
Cuvée "Vérité" Viognier is distinguished, pure, very straight and offers delicate notes of white flesh fruit, floral and toasted. The palate is dominated by pleasant fruity flavours ending with a peppery and mineral finish.
The word of the Winemaker, :
The Miquel family chose to specialize in the production of the Viognier grape variety in the early 1990s. Made from a selection of the best parcels of the estate, this pure Viognier is an example of what the Languedoc vineyard can produce in great vintages.
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coup de coeur, et invités unanimes. Il faut le dire, car c'est rare en termes de vin :) je l'ai apprécié pour son bouquet floral surtout. Mais surtout, nous avons tous trouvé que c'était un viognier très original, loin des stéréotypes qui entourent ce vin parfois, à la texture grasse et aux arômes d'abricot trop marqués
Laurent Miquel - few months ago
Merci beaucoup, Laurent et moi sommes tres fier de lire votre commentaire.
Les Grappes - few months ago
Superbe note, merci !
Absolument superbe. Une robe élégante, un bouquet floral qui surprend le nez et s'exprime parfaitement en bouche. Tous les convives étaient unanimes. Moi même qui ne suis pas grand consommateur de blanc, je dois avouer que j'ai été enchanté, pour l'une des premières fois de ma vie
Les Grappes - few months ago
Incontestablement un superbe Viognier !!! Merci pour ce beau commentaire.
Superbe viogrier que cette cuvée vérité. Finement vinifié, il n'a pas le côté pâteux et parfois écoeurant de certains viogniers du Languedoc. Au contraire, deguste sur tout un repas (poisson puis fromages fins), il développe de superbes aromes de fruit qu'il allie à une belle minéralite. Je le recommande vivement
Laurent Miquel - few months ago
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Wine information

  • Domain : Maison Laurent Miquel
  • Year : 2019
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Pays d'Oc
  • Classifications : Sustainable Agriculture - Agriculture Raisonné - Without certification
  • Alcoholic degree : 14.5°
  • Grape : Viognier
  • Soil : Argilo-Calcaire

Tasting

When ?
It is important to decant it one hour before tasting. Serve between 10° and 12°C.

To impress - To be kept

How ?
A must to discover, this special cuvee will go well with dishes of great gastronomy: noble fish, white meats and aged cheeses.

Cheese - Fish - White meat

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Maison Laurent Miquel

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