Maison Ventenac Maison Ventenac Cuvée Marie. - Blanc - 2022

8€40
Bottle 75cL
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Maison Ventenac - Maison Ventenac Cuvée Marie. - Blanc - 2022
 
The Cuvée de Marie is an atypical wine for Languedoc because of the singularity of its grape varieties: the Chenin de la Loire joins the Colombard de Gascogne.
The word of the Winemaker, :
To like the Marie vintage, you have to like simple things. Things that are direct and immediate.
This wine is first and foremost about intense fruit. Citrus fruits, generally, grapefruit, specifically.
Then it's tension, freshness. Then finally it is a little iodine, saltiness, sapidity. Everything you need to put a little sun in your glass.
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Wine information

  • Domain : Maison Ventenac
  • Year : 2022
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Pays d'Oc
  • Classifications : Organic - Certified AB
  • Alcoholic degree : 12°
  • Grape : 80% Colombard 20% Vermentino
  • Soil : argilo calcaire

Tasting

When ?
A wine with an explosive character, great freshness and a tangy taste.
Drink immediately. Can be kept for 2 years. To be served at 10°C

This will surprise you

How ?
Ideal as an aperitif or with seafood, spicy dishes (chicken colombo) and summer salads.

Aperitif - Asian - Cheese - Seafood - Fish

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