A wine with freshness, animated by aromas of intense red fruits. On the palate, it is a beautiful, well-balanced wine, enveloped by fine and elegant tannins.
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Located next to the Montagne Noire, in the foothills of the Massif Central, the Maison Ventenac vineyard is located 10 km from Carcassonne, in the heart of the Cabardès AOC.
J'ai, si je puis dire, dégusté EVE, MARIE et JEANNE, ainsi que le PARIA, et toujours le même plaisir (bien qu'il existe des différences notables).
Bravo.
Continuez comme cela.
Suite à la découverte du "Paria", effectivement davantage de caractère mais reste trop cher pour moi... Le "Paria" était décevant, la "Réserve de Jeanne" est un vin correcte mais trop cher vis-à-vis du produit... Bonne continuation aux vignerons mais je ne commanderai plus.
Decouvert dans un restaurant de Toulouse, je n'ai pas retrouvé mon coup de cœur , peut-être une année différente . L'année 2017 est très soulignée par la présence de Cabernet Franc et je retrouve plus un Saumur sous cette appellation
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J'ai, si je puis dire, dégusté EVE, MARIE et JEANNE, ainsi que le PARIA, et toujours le même plaisir (bien qu'il existe des différences notables).
Bravo.
Continuez comme cela.
Suite à la découverte du "Paria", effectivement davantage de caractère mais reste trop cher pour moi... Le "Paria" était décevant, la "Réserve de Jeanne" est un vin correcte mais trop cher vis-à-vis du produit... Bonne continuation aux vignerons mais je ne commanderai plus.
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Délicieux
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Decouvert dans un restaurant de Toulouse, je n'ai pas retrouvé mon coup de cœur , peut-être une année différente . L'année 2017 est très soulignée par la présence de Cabernet Franc et je retrouve plus un Saumur sous cette appellation
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