Mas Baux Mataro Boy - Rouge - 2021

Roussillon, Côtes Catalanes

3 reviews

16^€35

Bottle 75cL

Buy High Environmental Value Certified Wines - Les Grappes

Received the Gold Medal of the Elle à Table

The word of the Winemaker, Serge Baux :

Mourvèdre, also called Mataro in Catalonia where it was "born", is Serge Baux's favourite grape variety. It is a seaside variety, demanding, requiring a lot of care... but for what result!!!!

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THE LATEST COMMENTS

Simon Bcy - few months ago

Serge Baux - few months ago

merci pour cette belle appréciation... Le mourvèdre est mon cépage préféré. Il demande beaucoup de travail dans la vigne mais le résultat est proportionnel aux soins qu'il demande.. Vous le savez peut étre Mataro est le nom qu'on lu donne en Catalan . Pensez aussi à l'aérer 2 heures avant de le boire, si possible . Il se garde à merveille

Simon Bcy - few months ago

Une belle matière en bouche. Personnellement j'adore !

Thomas Riant - few months ago

Serge Baux - few months ago

Merci Thomas, nous sommes ravis que vous appréciez Mataro Boy, le chouchou du vigneron :-)

Nelson Fernandes - few months ago

Serge Baux - few months ago

Merci pour cette note. Imaginez qu'il vient d'étre mis en bouteille....dans quelques mois il sera au top !

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Wine information

Domain : Mas Baux
Year : 2021
Region : Roussillon
Appellation : Côtes Catalanes
Classifications : High Environmental Value - Certified High Quality Environmental Value, Organic - Ecocert certified, Organic - Certified AB
Alcoholic degree : 15°
Grape : Mourvèdre
Soil : galets roulés sur socle argilo-calcaire