Vignobles Francois Lurton LE PETIT PAS - Blanc - 2018

12€95
Bottle 75cL
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Vignobles Francois Lurton - LE PETIT PAS - Blanc - 2018
 
Golden yellow colour, with a beautiful brilliance. Intense nose mixing notes of fresh fruit (white peaches, exotic fruits), white flower notes and toasted notes. The palate is round, tenderly liquorice with a good acid balance that gives it its freshness and a fatness characteristic of Mediterranean wines. The finish is persistent with fruity notes.
The word of the Winemaker, :
These very old white grape vines are located around the Mas and in the commune of St Paul de Fenouillet. The Grenache Gris, Grenache Blanc and Macabeu are located on soils composed of limestone and schist fragments; these soils are limiting for the growth of the vines and give, through low yields, a very mineral expression to the wine.
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Nez très expressif et agréable par ces notes de fleurs et de fruits. Ce vin blanc peut être apprécié autour d'un repas afin de ne pas rester sur la petite note d'amertume présente en fin de bouche.
Un côté floral, mêlé à des notes fruitées (abricot notamment) s'exprime au nez.
En bouche, on retrouve surtout son côté fruité expressif avec une bonne fraîcheur (acidité) qui équilibre l'ensemble.
Une légère amertume, venant en fin de bouche, confère à ce vin une sensation désaltérante.
Vin fruité, floral et dynamique !

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Wine information

  • Domain : Vignobles Francois Lurton
  • Year : 2018
  • Region : Roussillon
  • Appellation : Côtes du Roussillon
  • Classifications : Organic - Not Certified or In Conversion
  • Alcoholic degree : 13°
  • Grape : 45% Maccabeu, 35% Grenache Gris, 20% Grenache Blanc
  • Soil : Sol argilo-calcaire et schistes noirs

Tasting

When ?
Drink now, but can also be kept for up to 4 years.

To be drunk immediately

How ?
Sea bream stuffed with figs, wolf carpaccio with dill,... fresh and aged goat cheese.

Aperitif - Cheese - Fish - White meat - Poultry

The Wine Estate

Vignobles Francois Lurton

Vignobles Francois Lurton

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