Terre de l'Elu (Clos de l'Elu) Roc'h Avel - Blanc - 2020

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Terre de l'Elu (Clos de l'Elu) - Roc'h Avel - Blanc - 2020
 
The word of the Winemaker, :
The rock, the wind, the wine... An interpretation in white and without artifice
which shows that very often the grape is enough for itself.
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Véritable coup de cœur. On peut l'imaginer à l'apéro ou même avec un bon poisson
Un vin blanc très agréable, une belle découverte !
Vin équilibre et beurré, très sympa à l’apéro !
Un vin très rond sur des notes de beurre frais. une légère amertume en fin de bouche.
Une très belle découverte ! Une cuvée bien équilibrée !

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Wine information

  • Domain : Terre de l'Elu (Clos de l'Elu)
  • Year : 2020
  • Region : Loire
  • Appellation : Vin de France
  • Classifications : Organic - Ecocert certified, Organic - Certified AB
  • Alcoholic degree : 13.5°
  • Grape : Chenin 55%, Sauvignon Blanc 30%, Grolleau Gris 15%
  • Soil : Schistes gréseux, quartz et cinérite

Tasting

When ?
Served around 12 °c, To be enjoyed now or within 10
years.

How ?
This wine will accompany shellfish and seafood
seafood from Aber-Wrac'h, but also fresh goat's cheese with olive oil and
with olive oil and herbs or supions stuffed with artichoke
artichoke puree.

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Terre de l'Elu (Clos de l'Elu)

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