Terre des 2 Sources Caprices - Rouge - 2018

18€35
Bottle 75cL
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Terre des 2 Sources - Caprices - Rouge - 2018
 
The robe is dark. Its very intense aromas of blackcurrant are supported on the palate by a touch of leather and delicious notes of garrigue. The palate is round and supple with flavours of ripe fruit and eucalyptus. The finish is generous.
The word of the Winemaker, :
Decanter editor Georgina Hindle gave it a 91/100 rating: "On the nose, intense cassis notes, very recognizable and warm."
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Un nez très aromatique, vivace avec une très belle matière. A déguster avec un magret de canard
Julie Liska - few months ago
Arômes très intenses de cassis, une touche de cuir et des notes de garrigues. En bouche, l'on découvre un vin avec beaucoup de rondeur, et de la souplesse avec des arômes de fruits mûrs et d'eucalyptus...Si vous souhaitez découvrir quelque chose de différent en Terrasses du Larzac, je recommande chaleureusement ce vin !
Belle découverte. De beaux arômes de cassis, la garrigue est agréablement présente.
Très jolie découverte en Terrasses du Larzac, Vin fruité, équilibré et élégant.

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Wine information

  • Domain : Terre des 2 Sources
  • Year : 2018
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Terrasses du Larzac
  • Classifications : Sustainable Agriculture - Agriculture Raisonné - Without certification
  • Alcoholic degree : 14.50°
  • Grape : Syrah, Grenache, Carignan
  • Soil : argilo-calcaire

Tasting

When ?
Can be kept for up to 4 years, depending on storage conditions. Serve between 15 and 18°C.

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How ?
A generous wine, to be shared with a butcher's cut or a cheese.

Dessert - Cheese - Game - Red meat

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