Vignoble des 2 lunes Crémant Clair lune * brut nature zéro dosage - Pétillant - 2013

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Vignoble des 2 lunes - Crémant Clair lune * brut nature zéro dosage - Pétillant - 2013
 
The colour is white gold with fine, very bright bubbles. On the nose, it is quite discreet with notes of fine red fruits such as raspberry. The palate is ample and persistent in its finesse. There are delicate touches of citrus fruits. Long lemony finish.
The word of the Winemaker, :
Here's a black white man!
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Un merveille autant le flacon que son contenu... parfait pour les grandes occasions sur un joli poisson d'eau douce ou tout simplement à l'apéritif. Grande longueur en bouche, belle minéralité.

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Wine information

  • Domain : Vignoble des 2 lunes
  • Year : 2013
  • Region : Alsace
  • Appellation : Crémant d'Alsace
  • Classifications : Organic - Ecocert certified, Biodynamic - Demeter Certified
  • Alcoholic degree : 13°
  • Grape : Pinot Noir
  • Soil : Granitique

Tasting

When ?
Drink now and up to 2 years!

This will surprise you

How ?
Perfect as an aperitif with salmon-shrimp-tamara tapas or at the table with citrus scallops, baked sea bream, red fruit sorbet or raspberry.

Aperitif - Cheese - Fish - White meat

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Vignoble des 2 lunes

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