VIGNOBLE GREFFIER
château moulin de launay - Blanc - 2018

Bordeaux, Entre-deux-Mers

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VIGNOBLE GREFFIER - château moulin de launay - Blanc - 2018
9€10

Beautiful pale, clear and brilliant colour. The nose offers an impression of freshness with its aromas mixed with white flesh fruits and exoticism enhanced by a citrus note. Mouth with a soft and fat attack, spreading over freshness and tonicity. The length and feedback evoke the complex fruit notes of the nose.

The word of the Winemaker, :

"A return to the roots" through winemaking methods that combine tradition, with careful work on lees, and modernity with optimal temperature management. This Entre Deux Mers is made from a blend of five grape varieties.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : VIGNOBLE GREFFIER
  • Year : 2018
  • Region : Bordeaux
  • Appellation : Entre-deux-Mers
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale, Vegan - Vegan certifié
  • Alcoholic degree : 12.5%
  • Grape : 45% Semillion, 20% Sauvignon Blanc, 15% Sauvignon Gris, 15% Muscadelle, 5% Ugni Blanc
  • Soil : Argilo - calcaire

Tasting

When ?

Will accompany your moments with family or friends both as an aperitif and throughout the meal.
Serve chilled between 8°C and 10°C.

How ?

This wine calls for a dozen oysters, but think of fried foie gras and your dishes in sauce. Winegrower's advice: "To be discovered without fail to accompany a fresh goat cheese"!

The Wine Estate

Ludovic Greffier is the 5th generation on this family estate located in Entre Deux Mers around the Butte de Launay, the highest point in the Gironde. Ludovic currently operates 74 hectares with the specificity of producing only dry white wines! The objective is to cultivate this difference and offer different wines to surprise you.

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @pierreonzon

Légère acidité qui perdure en bouche, d’une simplicité authentique qui ravira vos apéritifs !

Commentaires
 @gaia

Une belle acidité qui vient équilibrer l’aspect gourmand en bouche

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 @louisbrac

Une belle expression du terroir au nez avec le côté iodé qui ressort, présente une bonne vivacité en bouche mais manque un peu de rondeur. Idéal avec une douzaine d'huitres !

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 @lea-

Nez fleuri, acidité agréable en bouche.

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 @delphine5

Un entre deux mer dans la fraicheur, légèrement iodé, parfait en bord de mer

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 @camillebultez

Un nez très parfumé, aux notes florales et de fruits blancs
Un vin gourmand avec une vivacité sur le final, ira très bien avec des produits de la mer

1 Commentaire

Commentaires
 @thami

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 @alexismidavaine

Belle palette aromatique, avec une acidité bien présente qui irait parfaitement avec des fruits de mers

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 @claireamiand

Beaucoup de fraîcheur et d'acidité, je l'associerai à une entrée

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 @evarlt

Belle acidité, nez très fruité !

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 @sarah

Un petit côté salin très agréable avec des arômes citronnés. Top avec un poisson ou des crustacés !!

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