This "Unidentified Wine Object" is truly non-conformist due to its aromatic palette of citrus fruits and exotic fruits, its sweetness but also its freshness.
To be drunk within the year to enjoy its freshness or with one or two years of ageing to enjoy its exotic fruit aromas.
Perfect for an aperitif with friends. But shellfish or spicy dishes will also enhance it wonderfully.
The opinion of Ambassadors
Très joli blanc pour un pique nique!
Un nez puissant et charmeur d'agrumes, de pamplemousse mais avec un côté fruits jaunes mûrs.
Une sensation de rondeur que l'on retrouve en bouche mais avec une finale tendue et un belle acidité.
A déguster bien frais, de belles surprises qui sauront vous surprendre...un nez et une bouche caractéristiques de l'assemblage...A vous de découvrir...
Un sauvignon blanc bien expressif! Frais, avec beaucoup d'agrumes. Excellent vin pour une soirée d'été.
Un nez et une première attaque en douceur avec une légère sucrosité mais de l'acidité maîtrisée vient équilibrer la finale.
THE LATEST COMMENTS
Commentaire
Il a toujours fait retourné la bouteille de ceux qui le déguste la 1ère fois.. que de qualités dans un verre !
Incroyable. Des notes de fruits exotiques tout en gardant une une vivacité rafraichissante.
J’ai eu l’occasion de boire ce vin, lors de mes dernières vacances en Vendée il y a un an, recommandé par un caviste de La roche-sur-yon. Agréablement surpris, pour ne pas dire enchanté, par cet OVNI....
Du reste, les rouges de ce même producteur sont tout aussi délicieux que certaines autres appellations plus prestigieuses du Val de Loire, même en entrée de gamme.
Une bouteille du 2008 acheté il y a quelques années chez un caviste des Sables d'Olonne…
Bu en 2018, s'est révélé d'une fraîcheur et d'un fruité que beaucoup envieraient.
Flacon un peu énigmatique, mais qui capte l'attention : à conseiller, vraiment
excellent assemblage
EXCELLENT, c'est le meilleur des vins blancs. Nous l'avons recommandé à plusieurs amis.
1 Commentaire
Un blanc frais, vif et très aromatique. L'assemblage lui apporte un très bel équilibre entre fraîcheur et rondeur. Nez d'agrumes auquel s'ajoute des notes de fruits exotiques, confirmé en bouche. Parfait pour lancer un apéro!
Robe jaune limpide.
Attaque impressionnante avec des fruits jaunes et des notes de citron vert et une touche de minéralité.
Pour des brochettes de saumon entre amis.
Très beau nez, bien fruité, un bon vin blanc d'apéritif !
Un vin équilibré, qui va chercher dans l'acidité mais aussi dans la rondeur. Joliment fait !
Un nez sur l'exotisme. Une bouche avec un fruit mûre (l'effet du schiste sur la vigne), du gras apporté par le chardonnay et un léger perlant qui rajoute une pointe de fraicheur au vin.
Des cépages que l'on a pas l'habitude de voir assemblés, les agrumes et fraicheur du sauvignon au nez, la rondeur et le vélouté du chardonnay en bouche.
Nez ultra gourmand et fruité. Sur des notes d'ananas frais. la bouche est légère et enveloppante. Du plaisir!
Super, bien expressif, et fruité
Jolie rondeur, plein de peps !
Frais, tendu, goulayant, facile, a partager absolument avec quelques copains