Nos vins de l’Aude

Tous les vignerons de l'Aude

Les vins du Pays de l’Aude bénéficient d’une Indication Géographique Protégée et font partis des vins du pays d’Oc. Entre océan, mer et montagne, l’appellation dispose de 17 climats bien différents. Les vents océanique et méditerranéen sont assez présents et s’engouffrent le long des montagnes des Pyrénées. Parfois en manque de reconnaissance ces vins valent le coup d’être dégustés.

En savoir plus
Are you a professional ?
Our winemakers are also available on Les Grappes PRO
Learn more
Display
Sort by
16 wines
Buy Terra Vitis Certified Wines - Les Grappes
load
La Coume-Lumet
 18 reviews
2018, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
Buy Wines from Sustainable Agriculture - Les Grappes
load
Les Domaines Barsalou
 7 reviews
2016, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
Buy High Environmental Value Certified Wines - Les Grappes
load
Château de Fontenelles
 8 reviews
2018, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
Buy Wines from Sustainable Agriculture - Les Grappes
load
Les Domaines Barsalou
 1 reviews
2018, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
Buy Wines from Sustainable Agriculture - Les Grappes
load
Maison Laurent Miquel
 14 reviews
2018, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
Buy Natural Wines - Les Grappes
load
Olivier Mavit
 5 reviews
2015, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
Buy Natural Wines - Les Grappes
load
Olivier Mavit
 2 reviews
2016, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
Buy Organic Wines - Les Grappes
load
Domaine de Cazaban
2018, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
Buy Organic Wines - Les Grappes
load
Domaine des Espérances
2013, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
Buy Organic Wines - Les Grappes
load
Domaine des Espérances
2013, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
Buy Organic Wines - Les Grappes
load
Domaine des Espérances
2013, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
load
Château Abelanet
Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
Buy Natural Wines - Les Grappes
load
Sébastien Godret
2014, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
Buy Organic Wines - Les Grappes
load
Domaine des Espérances
2013, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
Buy Wines from Sustainable Agriculture - Les Grappes
load
Domaine Lérys
 2 reviews
2015, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  
Buy Natural Wines - Les Grappes
load
Sébastien Godret
2019, Languedoc - Aude
wine order Loading...
Ajouté à la selection :
  Add  

Parfois en manque de reconnaissance ces vins valent le coup d’être dégustés. La région mérite aussi le détour avec en son centre Carcassonne et le pays Minervois ou encore le Massif des Corbières. Le vin est assez minéral et produit sur des roches ancestrales.

Pour les cépages utilisés on retrouve principalement le cinsault, le grenache, le carignan, la syrah, le cabernet sauvignon, le cabernet franc et le merlot.

L’appellation produit des rouges et rosés fruités et corsés et des blancs avec beaucoup de fraîcheur.

Les rouges, marqué par le soleil ont une couleur soutenue. Au nez, les fruits rouges sont bien présents avec la mûre, le cassis ou la groseille. On retrouve de la fraîcheur et de la gourmandise en bouche avec des tanins discret et il reste un coté fruité riche. Ces vins s’accorderont bien avec un barbecue estival.

Le rosé possède une robe qui rappelle la pétale de rose ainsi qu’un nez aux notes de fruits rouges et d’agrumes. En bouche il est puissant et dense tout en étant délicat et fin, une bonne longueur. A servir frais, il sera très agréable en apéritif ou avec des plats exotiques et épicés.

Les blancs sont clairs aux reflets verts. Les agrumes et les fleurs blanches forment un nez très attrayant. En bouche, l’attaque est franche puis il est équilibré avec une belle longueur aromatique. Rafraîchissant, il accompagnera très bien les plats de poisson et de viande blanche.

Ces vins ne sont pas des vins de garde, dans leur jeunesse, ils seront meilleurs.

lesgrappes.com utilise des cookies
Learn more