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Nos vins pour accompagner l’osso buco

Tout savoir sur l'osso buco et le vin

L’Osso buco demande des vins qui seront très expressif, forts en arômes, qui pourront rivaliser avec l’acidité de la sauce et exister en bouche. Le vin rouge est à préféré comme par exemple un vin de Bandol. En rosé, les vins méridionaux seront aussi adaptés.

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3 wines
Buy Wines from Sustainable Agriculture - Les Grappes
tradition
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Domaine du Vallon des Glauges
 20 reviews
2018, Provence - Coteaux d’Aix-en-Provence
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château salettes
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Château Salettes
 32 reviews
2017, Provence - Bandol
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héritage
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Domaine de l'Allamande
2019, Provence - Côtes de Provence
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