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Nos vins pour accompagner une côte de veau

Tout savoir sur une côte de veau et le vin

Belle pièce, la côte de veau est une valeur sûre. Très connue « à la normande », les puristes vous diront que c’est une viande tout en finesse et en délicatesse… Finesse et délicatesse, voici donc les maîtres mots pour cet accord met et vin.

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beaumes de venise
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Le Rocher des Dames
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2019, Vallée du Rhône - Beaumes de Venise
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le secret de mon père
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Domaine des Chers
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2018, Beaujolais - Juliénas
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