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La Vallée du Rhône produit majoritairement des vins rouges. Ils sont vendus sous le nom d’appellations connues comme Côte du Rhône Villages, Lirac, Vacqueyras ou encore Rasteau. Les vins rouges de la Vallée du Rhône sont pleins de gourmandise, majoritairement riches et fruités. Ils conviennent le plus souvent sur de la viande. Les cépages de la région sont la syrah, le viognier, le grenache ou encore le carignan et