Château de Calavon
château de calavon - rosé - Rosé - 2019

Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence

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Château de Calavon - château de calavon - rosé - Rosé - 2019
14€25
10€90

Fleshy and round rosé, pale pink with salmon highlights. The fruity and slightly spicy nose, all in roundness and freshness.... A wine that breathes the sun!

The word of the Winemaker, :

This wine lives up to its promises, it is round, it is long in the mouth, and it is unlike any other...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : Château de Calavon
  • Year : 2019
  • Region : Provence
  • Appellation : Coteaux d’Aix-en-Provence
  • Classifications : Bio - Certifié Ecocert
  • Alcoholic degree : 13.5%
  • Grape : Grenache noir 70% - Syrah 20% - Rolle 5% - Grenache gris 5%
  • Soil : Argilo-calcaire, caillouteux

Tasting

When ?

For a lunch in the shade of the pines or on a sunny terrace. To be drunk immediately. Can be kept for 2 to 3 years. Serve chilled between 8 and 10°C.

How ?

Ideal as an aperitif, but also throughout the meal, for grilled mullets with garlic cream, a lamb tagine with candied lemon, a bouillabaisse and even an osso bucco...

The Wine Estate

In the heart of the Coteaux d'Aix-en-Provence appellation, the same family has been perpetuating the family tradition since the 19th century for nearly 100 years. The appellation, which was created in 1985, benefits from a magnificent exhibition between Marseille and Arles. And in Calavon, the soil favourable to red wines, is marked by the finesse of the sands, the strength of the clays, and the subtle dose of limestone stones...

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 @foifoi
 Certified purchase

Un rosé hors-norme, comme on en voit rarement ! Belle structure en bouche, avec une belle longueur. Peut supporter une cuisine élaborée.

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 @mathieu-chabot
 Certified purchase

Rosé d'été agréable autour d'un barbecue entre amis.

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 @amaury
 Certified purchase

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 @kinathoma

Excellent vin, vous pouvez acheter les yeux fermés !

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 @angelique_d

Fruité, équilibré, très structuré, un délice pour le palais! une très belle découverte!

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 @loutreloup
 Certified purchase

Parfait avec des grillades !

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 @popyrgr

On s’attendais a avoir un rosé simple, sans trop de profondeur, nous nous sommes surpris à l’apprecier tout au long du repas. Belle complexité aromatique, équilibre. Un vrai plaisir !
Je recommande

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 @nicolasg

J'aime la precision de ce rosé, quelle superbe matiere, elegance et profondeur. De l'aperitif à table!!!

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 @clementboudinel

Un très joli rosé

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 @wandrille

Et si on recommençait à aimer le rosé, en l'emmenant avec soi toute la journée, de la piscine au repas, et en apprenant a le (re)deguster ? Merci pour ce rosé d'une très belle qualité, tout autour du fruit et de la fraicheur; Une grande réussite !

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 @wam
 Certified purchase

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 @marinelebeaux

Superbe rosé!
Genial pour un apéro avec une bande de copains et des antispastis.

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 @bati

Un Beau rosé Bio, avec de la structure mais beaucoup de fraîcheur. Aussi élégant à table qu'à l'apéro. Mon coup de coeur cet été

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 @anatole

Un très beau rosé avec une magnifique longueur. J'en prendrais plusieurs caisses pour mes prochaines vacances au soleil !

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 @emmavkmc

Très bon rosé, à déguster autant pour l'apéritif que sur un bon repas. Beaux arômes de fruits, belle fraîcheur qui donne envie d'y retourner ! Je recommande sur une belle salade ou sur des grillades.

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 @nelson-fernandes

Super rosé qui sait s'accorder autant avec l'apéritif qu'avec les plats. Très rond, élégant et équilibré. Je recommande

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 @loic

Super rosé assez clair que l' on peut boire tant en apéro que lors d un repas. Belle rondeur en bouche

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 @thierryledieu
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 @brunofats
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 @pierreo

Très équilibré, l'élégance à l'apéro c'est possible !

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 @chateaudecalavon

Sélectionné par Decanter parmi les TOP 50 des meilleurs rosés disponibles en UK !

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 @chateaudecalavon

Le rosé est un vin d'été, de soleil, de vacances... mais parfois, il peut surprendre en accord mets et vins, même pour des repas de fêtes. Pour commencer un repas, sur un feuilleté au saumon ou au roquefort, le rosé de Calavon, avec ses arômes légèrement fumé, peut très bien s'accommoder... Pour surprendre ou créer la surprise !

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 @sylvain

Bon rapport qualité / prix pour ce rosé très fin. Bravo !

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 @vindou

Comme pour le superbe blanc du domaine, le rosé de Calavon présente un goût de terroir prononcé. C'est un rosé vraiment magnifique, de gastronomie, qui vous régalera tout l'été sur de belles viandes, ou un poisson grillé comme dans notre cas ! Un très beau rapport qualité / prix pour ce rosé de Provence. Essayez le vous ne le regretterez pas !!!

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