Château Pépusque
Terre de - Rouge - 2015

Languedoc, Minervois

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Château Pépusque - Terre de - Rouge - 2015

The colour is garnet. The intense nose opens first on citrus fruits and then on aromas of blackcurrant creams. The palate is fresh and light. It is a wine that becomes more noble with time.

The word of the Winemaker, :

Between finesse and power, a terroir wine of great aromatic complexity.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
Indisponible
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Bouteille 75cL
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Wine information

Tasting

When ?

Ideal as an aperitif or with your delicate meats! To be kept up to 10 years. Decant before serving.

How ?

Thanks to its originality, it will be perfect for your aperitifs, with a duck fillet with honey, a duck breast with apples, and with your cheese boards.

The Wine Estate

Located in the village of Pépieux in the Minervois and Minervois la Livinière appellations, the estate extends over 36 hectares on the slopes of the Black Mountain. With a very dry climate and a wind that comes down from the mountains, the wines are fresh and very rich in aromas. The wines are made from Syrah, Grenache, Grenache noir, Mourvèdre, Cinsault and Carignan noir.

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Commentaire

 @val

Commentaires
 @yves00000000

J"ai découvert TERRE DE PEPUSQUE sur le millésime 2010, et suis depuis lors resté un inconditionnel de ce vin, qui représente à mes yeux tout la richesse de ce beau terroir.
Tout comme les cailloux blancs, vieillit très bien et conserve toute sa puissance aromatique.Je recommande vivement le vin et le domaine !

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 @caudalie

Quel panache ! Des tanins souples malgré son jeune âge. Très expressifs avec de jolies notes subtiles de cassis. Un regal !

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 @anatole

Belle puissance bien maîtrisée. J'adore !

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 @danieldayot

Très équilibré et boisé, un délice !

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 @thomasriant

Un vin très équilibré avec beaucoup de finesse!

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