CHÂTEAU ROUSSELLE
EMOTION - Rouge - 2017

Bordeaux, Côtes de Bourg

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CHÂTEAU ROUSSELLE - EMOTION - Rouge - 2017
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The word of the Winemaker, :

A wine that finds a perfect balance between fruit and wood tannins. The aromas of red and black fruits - raspberry, blueberry, cherry - are enriched by the liquorice tones of Merlot, to which are added spicy notes of wild dry herbs - thyme, rosemary - and...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : CHÂTEAU ROUSSELLE
  • Year : 2017
  • Region : Bordeaux
  • Appellation : Côtes de Bourg
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Alcoholic degree : 14%
  • Grape : Majorité de merlot, cabernet sauvignon et malbec
  • Soil : calcaire à astéries revêtu en surface d’argile brune

Tasting

When ?

Room, if possible, 48 hours before opening. Decant half an hour before serving.

How ?

This wine will go perfectly with all dishes and will be an excellent companion for all meats, fatty fish, cheeses and pastries.

The Wine Estate

I have 23 hectares of vines, or 5700 vines per hectare worked by hand. 75% Merlot, the vineyard prides itself on having left an important place for Malbec, not to mention Cabernet Franc and Sauvignon. Debudding, leaf thinning and green harvesting are carried out each season. The grapes are harvested in autumn, at full maturity. Viticulture is sustainable (HVE), assisted by biodynamic ideas.

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @alexismidavaine

Un vin puissant avec une belle trame de Merlot. Il sera parfait sur un gibier ou une viande rouge

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 @claireamiand

Un vin qui a du caractère ! A accompagner le long d'un repas

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 @lassassin

Belle matière, les tanins sont bien présent. Avec une belle pièce de viande de rouge, c'est à tomber

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 @sarah

Une cuvée puissante bien équilibrée sur les fruits rouges. Top à table avec une jolie viande

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 @emmavkmc

C'est un vin charpenté, à accompagner d'une bonne viande rouge cuite au four ou alors sur un gibier pour les fêtes de noël !

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