Mas Conscience
L’éveil - Rouge - 2017

Languedoc, Terrasses du Larzac

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Mas Conscience - L’éveil - Rouge - 2017
16€50

A subtle blend of syrah, grenache and cinsault that can be enjoyed immediately or aged. Delicate and elegant, L'éveil plays on notes of sweet spices and sunny red fruits.

The word of the Winemaker, :

The awakening of consciences and the awakening of the senses are brought together in this cuvée made from a selection of our most beautiful and oldest vines.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : Mas Conscience
  • Year : 2017
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Terrasses du Larzac
  • Classifications : Bio - Certifié AB
  • Alcoholic degree : 14%
  • Grape : 45% Syrah, 45% Grenache, 10% Cinsault
  • Soil : Eboulis calcaires, constituant le glacis du Piémont

Tasting

When ?

A wine to match during second-hand meals with beautiful pieces of cooked meat. Drink now or store for up to 8 years.

How ?

It goes perfectly with beautiful meat such as beef pieces spiced with a pepper sauce.

The Wine Estate

After 2 years of volunteering in South India, we arrived at Mas Conscience and guess what, we tasted the Mahatma cuvée! We thought: it's funny this little sign of fate. We literally fell under the spell of the place: imagine a cellar buried in the middle of the scrubland! Our estate is a place of joyful life, of new encounters, of sincere exchanges. Les Terrasses du Larzac is a real welcoming place.

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @elodie-bly

Un nez qui dévoile de jolis arômes avec en bouche des tanins soyeux, Un vin élégant.

Commentaires
 @etienne-mootz

Des épices grâce à la syrah, de la puissance grâce au carignan, un super vin à carafer pour que tous les arômes puissent s'exprimer !

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 @camillesampoux

Une jolie sélection parcellaire qui reflète à merveille le travail de Eric et Nathalie. J'aime avec un risotto crémeu poulet chorizo

Commentaires
 @fleutip

D'abord doux puis un peu épicé, un super vin au nez animal !

Commentaires
 @nicolasg

Un beau nez animal qui enchaîne sur une bouche en puissance et en épices, parfait sur un plat au chorizo

Commentaires
 @bati

Il demande à s'ouvrir un peu pour se révéler mais on sent beaucoup de potentiel

Commentaires

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