Vignobles Bouillac
les mains sales 100% malbec - Rouge - 2011

Bordeaux, Bordeaux

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Vignobles Bouillac - les mains sales 100% malbec - Rouge - 2011

A temperate character with purple tints and a deeply complex nose of well-balanced fruit. black, sprinkled with spices and supported by a mentholated frame, define this Bordeaux Malbec. Notes of vanilla and cashew nuts coat this wine with sweetness and a smooth attack. A beautiful and significant length in the mouth will satisfy you with pleasure.

The word of the Winemaker, :

Fruit, elegance and character in this extremely rare cuvée, the result of a traditional process where all the steps are handmade.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Wine information

  • Domain : Vignobles Bouillac
  • Year : 2011
  • Region : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 14.5%
  • Grape : 100% Malbec
  • Soil : Grave argileuse sur sous-sol argileux


When ?

Drink now or wait until you are 10 years old, it's up to you!
Decant for at least one hour. Serve between 16 and 17°C.

How ?

Perfect on a rib steak with a Bordeaux sauce, other grilled meats or meats in sauce.

The Wine Estate

Les Vignobles Bouillac is a family estate located in the Blaye Côtes de Bordeaux appellation, on the right bank of the Garonne, after Saint-Emilion and just opposite the other prestigious regions such as Saint-Julien and the Médoc. The 80 hectare estate benefits from a great diversity of terroirs, which allows as much expression and complexity in each of the wines we produce: clayey and clay-limestone for the merl...

The opinion of Ambassadors


"les mains sales", mais le gosier heureux. Un très beau vin, original car en malbec pur. On aime ce cépage atypique, qui gagne à être connu. Bravo





Une sensation extraordinaire, une telle concentration d’arômes pour un vin puissant comme je les aime! Déjà presque 10 ans et se vin peut encore se conserver 10 de plus!

1 Commentaire


gracias Jean Pierre por los vinos...ayer me lo trajo Danielle a la radio. Suerte con el vino que te encargaron crear desde Provino...gran abrazo. Roberto, Montevideo Uruguay.

1 Commentaire


Ce vin est parfait pour accompagner les plats épicés, nous l'avons beaucoup aimé avec de la cuisine mexicaine

1 Commentaire




La sélection parcellaire du domaine, fraîcheur camphrée du Malbec


Experience sympa, original



Un vin de caractère, à déguster sur une belle pièce de boeuf.


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