Domaine GAVOTY
Clarendon Rosé 2015 - Rosé

Provence, Côtes de Provence

Domaine GAVOTY - Clarendon Rosé
16€30 

Un nez subtil porté sur les fruits rouges et les agrumes. En bouche, votre palais sera ravi par l’amplitude et le gras qui soutiennent parfaitement le fruit. C’est un rosé qui offre un parfait équilibre entre structure, fraicheur et fruits !

Le mot du vigneron, :

"Elégance"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine GAVOTY
  • Année : 2015
  • Région : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Dégré alcoolique : 14%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 70% Grenache, 15% Cinsault, 15% Syrah
  • Sol : Argilo Calcaire

Dégustation

Quand ?

Un repas raffiné à partager entre amis ou en famille. A boire frais.

Comment ?

Excellent avec vos poissons à chair fondante pochés (Turbot) ou grillés (Daurade), plats sucré-salé, plats à base d’ail et épices. Notre recommandation toute particulière : avec une salade de la mer… À tomber !

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @jules-lamon

Une robe légère, couleur pétale de rose. Un nez parfumé et expressif. On dénote des fruits rouges légers (groseilles et cerises), des fleurs, un peu d'épices... Bouche fraîche et parfumée, épicée. Belle longueur. Joli.

Commentaires
 @nicolasg

Un joli nez fleuri et une bouche très agréable. un rosé de gastronomie. élégance et matière précise.

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

Commentaires
 @vindou

Une tres beau rose de gastronomie, à la couleur pâle, au fruité tout en finesse, un vrai régal. Nous l'avons dégusté avec un poisson grillé c'était très agréable !

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