Champagne Goerg Champagne Paul Goerg Tradition Brut Premier Cru - Pétillant
Bouteille 75cL
Une bouche parfaitement équilibrée entre la fraîcheur du Chardonnay et le crémeux du Pinot Noir. Une belle persistance au palais et une longueur étonnante en fin de bouche. Un vin séduisant qui fait l’unanimité.
Le mot du Vigneron, Sebastien Petiteaux :
Un Brut stylé à dominante Chardonnay
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Informations sur le vin
- Couleur : Pétillant
- Domaine : Champagne Goerg
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
- Sol : Craie, Calcaire
- Type d'effervescence : brut - moins de 12 g/l
Dégustation
Quand ?
Un Champagne parfait pour l’apéritif en toutes circonstances.
Comment ?
A table, on l’associera avec un plateau de fruits de mer ou des sushi, pour les amateurs de la cuisine japonaise. Il pourra également accompagner les poissons comme une sole meunière ou des viandes blanches comme un blanc de poulet en gelée.
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