Vin gourmand, franc & généreux, avec une belle maturité. Note de mirabelle, prune, caramel. Ce champagne frais et fruité sera le complice de vos fins de journée.
Le mot du Vigneron, Odile DAVID :
Caractère & Puissance caractérise ce champagne somptueux.
Médaillée d'Or au Concours ELLE A TABLE 2018.
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Informations sur le vin
- Couleur : Pétillant
- Domaine : Champagne H. David Heucq
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : 85% Pinot Meunier - 10% Chardonnay - 5% Pinot Noir
- Sol : Argilo Calcaire
- Type d'effervescence : brut zéro dosage - 0 g/l
Dégustation
Quand ?
Idéal en apéritif. Il a été conservé 3 ans dans nos caves. Maintenant prêt à être dégusté.
Pour épater - A boire tout de suite
Comment ?
Avec un tartare de saumon et petits dés de pommes vertes. Quel délice !
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