Robe dorée et brillante. Au nez on retrouve des arômes de fruits blancs mûrs, d’orange confite, une pointe de menthe et de curry. Belle rondeur en bouche, sur le caramel au lait et le poivre blanc.
Le mot du Vigneron, Damien Hermann :
Coup de coeur assuré!!!! Pour ce vin est élevé en barrique de chêne français.
Pour accompagner vos plateaux de fruits ou vos viandes blanches!!! Mais aussi en apéritif lors d'un rendez-vous galant!!!
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Mas de la Barben
- Année : 2018
- Région : Languedoc
- Appellation : Languedoc
- Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : 80% Roussanne, 20% Vermentino
- Sol : argilo-calcaires
Dégustation
Quand ?
Idéal pour des repas conviviaux entre amis
Comment ?
Se déguste à 12°C sur une salade, de la charcuterie, du poisson, crustacé ou viande blanche.
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