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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Mas Amiel
- Année : 1969
- Région : Roussillon
- Appellation : Maury
- Degré alcoolique : 16°
- Cépage : Grenache noir
- Sol : Schiste
Dégustation
Quand ?
Un véritable vin de méditation. Ouvrir une heure avant et carafer à 15%
Pour épater - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Ce vin âge de 45 ans révèle d’étonnantes caractéristiques de jeunesse et de fraîcheur.
Il se déguste avec un lièvre à la royale , sur des fromages à pâtes persillées comme du roquefort, ou sur des desserts à base de chocolat et de fruits secs.
Dessert - Foie gras - Fromage - Gibier
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