De fines et vives bulles alimentent un beau cordon de mousse tout en contraste avec la couleur saumonée de la cuvée. Le nez fruité aux notes de fruits rouges invite à la dégustation. L’attaque en bouche est ronde et harmonieuse et la finale est longue, structurée et élégante.
Le mot du Vigneron, Adeline Martin :
La Cuvée Brut Rosé est gourmande sur le fruit et la générosité.
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Informations sur le vin
- Couleur : Pétillant
- Domaine : Champagne J. Martin & Fille
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : 85% Pinot Meunier dont 15% vinifiés en rouge 15% Pinot Noir
- Sol : Argilo-calcaire
- Type d'effervescence : -
Dégustation
Quand ?
A déguster à l'apéritif dès maintenant ou dans les 2 ans. Servir entre 7 et 9°C.
A conserver - A boire tout de suite
Comment ?
La cuvée Brut Rosé est à déguster à l’apéritif pour apprécier tous ses arômes mais elle saura également vous surprendre en accompagnement de viandes rouges rôties ou le jambon cru.
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