Decelle villa SAVIGNY-LÈS-BEAUNE - Rouge - 2015

Bourgogne, Savigny-Lès-Beaune

De couleur de moyenne intensité, le SAVIGNY-LÈS-BEAUNE offre un bouquet élégant à dominante griotte et cassis. La bouche est souple et charnue et évoluera avec les années vers des notes sous-bois et d’épices.

Le mot du Vigneron, Olivier Decelle :

Le vignoble de la Côte de Beaune s’étend sur une vingtaine de kilomètres seulement, entre Ladoix-Serrigny et le magnifique coteau des Maranges. Sur ce coteau souvent étroit (à peine quelques centaines de mètres) et magnifiquement exposé au soleil levant, les plus grands vins blancs secs du monde côtoient des vins rouges de grande réputation.

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Informations sur le vin

Couleur : Rouge
Domaine : Decelle villa
Année : 2015
Région : Bourgogne
Appellation : Savigny-Lès-Beaune
Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
Degré alcoolique : 13°
Cépage : Pinot Noir
Sol : Cette parcelle qui produit le Savigny-Lès- Beaune est constituée d’un sol caillouteux et très drainant qui permet à la vigne de bien résister aussi bien aux excès qu’au manque d’eau.