Il séduit par ses notes de cerise, de menthe, de truffe et son peps en bouche qui en fait indéfectiblement un vin très attachant. Une proposition limpide !
Le mot du Vigneron, Philippe BETSCHART :
Direct, frais, digeste, avec beaucoup de rebonds et d'allonge.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Château Les Graves de Viaud
- Année : 2016
- Région : Bordeaux
- Appellation : Côtes de Bourg
- Classifications : Vegan - Vegan certifié , Bio - Certifié Ecocert , Bio - Certifié AB , Biodynamie - Cerfié Demeter
- Degré alcoolique : 14°
- Cépage : Cabernet Franc 40% Cabernet Sauvignon 35%, Merlot 25%
- Sol : Graves argileuses
Dégustation
Quand ?
À déguster dès maintenant ou dans les 7 ans.
Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Mariez-le avec de la cuisine contemporaine. Pourquoi pas des tapas ?
Apéritif - Gibier - Poisson - Viande blanche - Volaille
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ps: la photo ne correspond pas à la bouteille reçue ni à la description sur le site mais cette dernière correspond bien au produit envoyé.