VEGAN - Sans Sulfites Ajoutés - 100% NATURE
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Clos Sainte-Pauline
- Année : 2017
- Région : Languedoc
- Appellation : Pays d'Oc
- Classifications : Vegan - Vegan certifié , Nature - Vin Sans sulfite Ajouté - sans certification , Nature - Sans Cahier des Charges , Bio - Certifié Ecocert , Biodynamie - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : 100% Mourvèdre
- Sol : Terrasses Villafranchiennes
Dégustation
Quand ?
Un vin de garde, jusqu’à 5 ans de conservation pour cette cuvée à servir entre 17 et 18°.
Pour épater - A conserver - Pour faire sa cave
Comment ?
Parfait sur un gigot d'agneau cuit à feu doux pendant 7 heures accompagnée de petite pommes de terre rissolées et d'haricot vert frais.
Fromage - Gibier - Viande rouge
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