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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Lauriga
- Année : 2012
- Région : Roussillon
- Appellation : Côtes du Roussillon
- Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
- Degré alcoolique : 15°
- Cépage : 70%Syrah - 30% Grenache
- Sol : Argilo-calcaire, très caillouteux
Dégustation
Quand ?
Servir entre 18-20°C il sera parfait avec une côte de bœuf, viande en sauce ou sur des fromages affinés
Pour épater - Pour faire sa cave
Comment ?
Ample et riche en bouche, l’équilibre de cette cuvée est dominé par la rondeur et le fondu des tanins avec une touche boisée tout en finesse
Fromage - Gibier - Viande rouge
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