Domaine Les Roques de Cana Domaine Les Roques Cana Graal Sanctus Magnum - Rouge - 2014
Couleur noir profond à reflets violets. Nez fin et très intense réunissant des notes de fruits rouges (cassis, groseille) à des notes vanillées-moka. Le nez est franc et généreux. La bouche charnue, très complexe offrant une très large palette aromatique et beaucoup de longueur. C’est un vin rare dont on se souvient.
Le mot du Vigneron, Martial Guiette :
Graal Sanctus est vinifié uniquement sur 7 ha sélectionnés faisant partie des terroirs d’exception. C’est le summum du savoir-faire et du potentiel de ce terroir historique.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Les Roques de Cana
- Année : 2014
- Région : Sud-Ouest
- Appellation : Cahors
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 14°
- Cépage : Malbec
- Sol : Argilo-Calcaire
Dégustation
Quand ?
Pour des moments de partage et de grands moments.
Comment ?
Sur des mets nobles ou des Gibiers (Sangliers ...)
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