La sensibilité d’Henri Milan a fait naître un rosé original et complexe où l’harmonie des cépages assemblés par terroir donne une finesse et un grain unique en son genre.
Le mot du Vigneron, Henri Milan :
A l’aveugle, dans un verre opaque, difficile de dire si c’est un blanc, un rouge ou un rosé.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rosé
- Domaine : Domaine Milan
- Année : 2018
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Vin de France
- Classifications : Nature - Sans Cahier des Charges , Biodynamie - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Grenache, Cinsault
- Sol : Argilo calcaires sur sous sol de marnes bleues
Dégustation
Quand ?
A consommer dès maintenant. A servir aux alentours de 10°C.
Comment ?
Comme la plupart des rosés, il peut très bien se boire en apéritif, ou alors tout au long d’un repas.
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