Château Haut-Goujon Cuvée Malbec - Rouge - 2011

Bordeaux, Lalande-de-Pomerol

9 avis

Château Haut-Goujon - Cuvée Malbec - Rouge - 2011

Unique cuvée Malbec de toute l’appellation Lalande de Pomerol, ce vin est issu d’une sélection de raisins travaillés en petits rendements sur un terroir de graves sablonneuses. Un vin gourmand et épicé, d’une belle fraîcheur, où se mêlent des arômes de fruits noirs (cassis, myrtilles), floraux (violette), vanillés, crémeux et épicés. Tout en équilibre et en harmonie.

Le mot du Vigneron, Mickael Garde :

Unique sur l'appellation Lalande De Pomerol par la douceur de son fruité et ses notes épicées.
88/100 (well recommended) Wine Enthusiast 2021

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Camille Sampoux - il y a quelques mois

Une petite pépite se cache dans cette bouteille. A carafer pour le laisser s'exprimer de son plein gré et retrouver tous les arômes boisés voir épicés par certains côtés, et à déguster avec un plateau de fromage bien garni.

Nicolas Gravellier - il y a quelques mois

J'ai l'occasion de goûter cette cuvée même le lendemain d'une soirée dégustation et elle était encore parfaite, les tanins avaient pris leur place dans la carafe où on l'y avait jeté la veille. J'ai adoré la profondeur exquises des touches de chocolat, moka, presque d'un opéra et parsemées de fruits noirs intenses comme d'une forêt noire sur une finale épicée, longue, précise et d'un toucher de velours. Assurément une très grande bouteille!!!

Baptiste Tignol - il y a quelques mois

Très long en bouche et quelle douceur ! A carafer 2h avant pour en profiter en fond

Shamini Poisson - il y a quelques mois

Tiphaine de Fleurian - il y a quelques mois

Belle longueur en bouche, des notes de poivre. De la puissance, j’aime !

Nicolas Gravellier - il y a quelques mois

Nez camphre, de la belle expression de fruits noirs denses et profonds, je me régale de cette bouche de Malbec intense soutenue par une tres belle matière précise et suave

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Informations sur le vin

Couleur : Rouge
Domaine : Château Haut-Goujon
Année : 2011
Région : Bordeaux
Appellation : Lalande-de-Pomerol
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 13.5°
Cépage : 80% Malbec, 20% Merlot
Sol : Argilo-graveleux-calcaire

Dégustation

Quand ?
Un vin à déguster avec ses amis. Ils seront surpris ! A consommer dès aujourd'hui et avec un potentiel de garde de 10 ans.

Comment ?
A accompagner de plats sucrés-salés ou de lasagnes. Il sera parfait également sur des viandes rouges, des plats épicés et pourquoi pas avec un poisson ?